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VIANDE HALAL : La Belgique certifie halal ses produits agroalimentaires selon L'agence wallonne à l'exportation (Awex)

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Belgique :les produits wallons de Belgique bientôt certifiés par l'European Islamic Halal CertificationDans un premier temps, l'Awex va répertorier les entreprises wallonnesqui proposent des produits halal à l'exportation.L'agence wallonne à l'exportation (Awex) planche sur une "certification halal"des produits wallons, annonce lundi la presse francophone ... les exportationsvers les pays musulmans ont, elles, progressé de 2 à 3 pc en moyenne.Pour garantir la certification halal, l'Awex a... Lire la suite
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PRODUITS HALAL : A.C.T.I.V halal - Association de Contrôle, de Traçabilité et d'Information de Viande halal . l'association qui vous veut du bien ?

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France : la certification halal et les consommateurs de produits halal qu'est ce qui ne va pas ? Dans un billet pécédent j'ai relevé la naissance de A.C.T.I.V halal - Association de Contrôle, de Traçabilité et d'Information de Viande ...la mise en ligne du site de ACTIV HALAL donne l'occasion de suivre les activités et professions de foi d'une association qui nous veut du bien ! En effet les promoteurs de cette association déclarent sur leurs site : VOTRE ALIMENTATION, NOTRE PRIORITE! Le mot... Lire la suite
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Le Fin Palais Halal - Produits Halal Haut de Gamme

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Notre éthique nous pousse à respecter le rituel dans le plus grand respect de la tradition musulmane. Nos bêtes sont traités avec soin, nous travaillons avec de petits producteurs qui suivent un cahier des charges rigoureux. NOUS PROPOSONS DU FOIE GRAS D'OIE ET DE CANARD HALAL AINSI QUE TOUS LEURS PRODUITS DERIVES. NOS PRODUITS SONT FABRIQUES A SARLAT ,CAPITALE DU FOIE GRAS. Lire la suite
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FIliére volaille : L'abattoir de produit halal de l'industriel Agrial a besoin de nouveaux élevages -TENDANCES HALAL /RAMADHAN 2009

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France : source www.lecourrierdelamayenne.fr/ par emmanuel BLOISL'abattoir Secoué a besoin de nouveaux élevages..La gamme est pour le moment restreinte : saucisses, brochettes, paupiettes, produits farcis ou fumés et kebab. L'abattoir dirigé depuis huit ans par Majhoub Rouabhi est agréé par la Mosquée de Paris pour confectionner des produits Halal. Automatisé, piloté par informatique, le nouvel atelier bénéficie d'un process de froid choc ,créé pour la première fois en France en 2002.Celui-ci... Lire la suite
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NORMES & STANDARD HALAL : Le Royaume Uni lance the European Halal Development Agency - TENDANCES HALAL / RAMDHAN 2009

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Royaume Uni : source www.kidderminstershuttle.co.uk/NORMES & STANDARD HALAL : Le Royaume Uni "lance " the European Halal Development AgencyLe West Midlands Forum des affaires des minorités ethniques se donne un rôlede premier plan dans l'établissement d'une normeeuropéenne pour les produits halal conforme.Mohammad Nazir a été nommé président de l'Agencede développement de la viande halal, qui vise à convenird'une norme dans l'ensemble des 27 pays de l'Union européenne.M. Nazir, un... Lire la suite
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MARKETING ETHNIQUE: PUB TV ZAKIA HALAL les plats cuisinés halal chez TF1 et M6 -TENDANCES HALAL / RAMADHAN 2009

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France : Produit Halal qui n'est pas fiable ? ,les agro-industrielsles certificateurs et ou les consommateurs ? c'est surement la télé ...Le chef des produits halal de chez FERICO se"paie" un spot TVaux plats cuisinés halal ZAKIA...et un buzz sur le net ! ...Et pour les initiés (Rachid de Créteil et cie , .. c'est PARIS 5iéme qui se frotte les mains ?.Pour ceux qui pensent reconnaitrent les voisins sur le SPOT TV c'est ICICommuniqué /Newsletter Zakia :Chers consommateurs,L'équipe ZAKIA vous... Lire la suite
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Marketing :produits halal produit au positionnement populaire et baisse du pouvoir d'achat -TENDANCES HALAL /RAMADHAN 2009

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France : source www.lemonde.fr/ par Laetitia Clavreul et Laurence GirardLes marques s'adaptent à la baisse du pouvoir d'achatPendant des années, les fabricants de produits de grande consommation ont plutôt ciblé le haut du marché.S'appuyant sur la puissance de leurs marques, les Danone, Nestlé ou autres Unilever cherchaient ainsi à se distinguer des produits premiers prix et des marques de distributeurs, quitte à les vendre un peu plus cher.Mais, dans un contexte de recul de la consommation qui... Lire la suite
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POULET HALAL : Le Brésil adapte sa production avicole pour le marché halal en Europe -TENDANCES HALAL / RAMADHAN 2009

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Brésil:Poulet : Copagril produit pour le marché halalCooperativa Agroindustrial (Copagril) adapte sa production avicole (160 000 volailles / jour)aux marchés de produits halal d'Europe, d'Afrique et du Moyen Orient.Copagril estime que le marché halal compte plus de 1,8 million de consommateurs etreprésente un CA de 150 milliards USD par an. UBIFRANCE - Recherche - ficheWEBSITE :http://www.copagril.com.br/ Lire la suite
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- VIANDES HALAL : les députés européens votent pour indiquer les condions d'abattages rituel sur les emballages .

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Europe :Information alimentaire : la normalisation des produits alimentaires halal toujours absente Actuellement, seuls certains types de produits doivent indiquer le pays d'origine (b'uf, huile d'olive, fruits et légumes frais, miel...).Les députés veulent étendre cette liste à toutes les viandes, volailles, produits laitiers, ainsi qu'à tous les aliments composés d'un seul ingrédient. Les lieux de naissance, d'élevage et d'abattage des animaux - ainsi que les conditions d'abattage selon... Lire la suite
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PRODUITS HALAL : Mimit E-Technology lance GoHalal system pour accélérer l'identification des ingrédients composant les produits halal

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Brunei :Mimit E-Technology lance le système GoHalalRésumé :Mimit E-Technology à mis au point récemment un systéme de vérification des composantshalal des aliments .Le système GoHalal Bruneian entreprise de TI a reçu un prix organisépar le Conseil de développement économique du Brunéi.«Il a déclaré au Times Brunei système GoHalal, qui ne donne pas de certification mais faciliteet d'accélére le processus d'accréditation halal par des organismes gouvernementaux de certification,est actuellement au... Lire la suite
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