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FRANCE : Colloque "Chimie et Alimentation" alimentation saine ,qaulité des produits et sécurité -TENDANCES HALAL / HORAIRES RAMADHAN 2009

France : source www.bulletins-electroniques.com/Colloque "Chimie et Alimentation"Le 7 octobre 2009, à la Maison de la Chimie, à Paris,se tiendra un colloque intitulé "Chimie et Alimentation".De tout temps, la sécurité alimentaire a constitué un enjeu important.En quoi la chimie peut-elle y contribuer ou l'affecter ?Une alimentation saine et agréable repose non seulement sur la qualitédes produits consommés et leur métabolisme, mais aussi sur leur préparationet sur tout ce qui touche à la... Lire la suite

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PRODUITS HALAL : A.C.T.I.V halal - Association de Contrôle, de Traçabilité et d'Information de Viande halal . l'association qui vous veut du bien ?

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France : la certification halal et les consommateurs de produits halal qu'est ce qui ne va pas ? Dans un billet pécédent j'ai relevé la naissance de A.C.T.I.V halal - Association de Contrôle, de Traçabilité et d'Information de Viande ...la mise en ligne du site de ACTIV HALAL donne l'occasion de suivre les activités et professions de foi d'une association qui nous veut du bien ! En effet les promoteurs de cette association déclarent sur leurs site : VOTRE ALIMENTATION, NOTRE PRIORITE! Le mot... Lire la suite

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VIANDE & IDENTIFICATION : tracabilité de la viande bovine -Note /TENDANCES HALAL / RAMADHAN 2009

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Europe : Pour les professionnels Identification et traçabilité de la viande bovineNote explicative du 07/08/2009Cette note est destinée aux vétérinaires, inspecteurset contrôleurs chargés de la surveillance des établissementsconcernés en production primaire, transformation et distribution.Annexe - Traçabilité de la viande bovine (07/08/2009) lire + http://www.afsca.be/sp/pa-pa/viande_fr.asp#04 Lire la suite

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Nourredine Boulemnakher (Nancy, de pirate54)

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note: 4 sur 5 la viande est xcllent surtou pou les barbecues d ailleursle dimanche matin si letempsest au eau fixe allez y tot car a 11 H IL N Y A PLUS RIEN mention speciale pur leurs petites cotes d agneau un delice Mots-clés: viande boucher Lire la suite

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SOCIETE : transformer la viande invendue en énergie -TENDANCES HALAL / RAMADHAN 2009

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Lire + Tesco fait transformer sa viande avariée en électricité, les végétariens scandalisés GreenUnivers#utm_source=mail&utm_medium=mail&utm_campaign=newsletter-hebdo Lire la suite

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- HALAL et ELEVEURS : première marque de viande bovine halal ,la nouvelle tendance des coopératives d'éleveurs le halal

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FranceLes éléveurs mettent le cap sur le circuit halal !le Groupement des éleveurs de l'Ouest (Géo, 1 400 éleveurs adhérents, 87 000 bovins commercialisés, 60 salariés, 100 millions de chiffre d'affaires, ...lancera à la rentrée « la première marque de viande bovine halal »....lire + ouest-france.fr - La coopérative vendéenne Géo lance la première marque de viande bovine halal - Les Essarts -WEBSITE : http://www.eleveurs-ouest.com/ Lire la suite

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AID AL ADHA 2009 : guide expérimental de bonnes pratiques pour la commercialisation de viande Aïd en Île de France

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France :Présentation du guide expérimental de bonnes pratiquespour la commercialisation de viande Aïd en Île de France12 novembre 2009Sous l'égide du préfet de région, les représentants du culte musulman d'Ile-de-Franceproposent aux entreprises de la distribution un guide expérimental de bonnes pratiquespour la commercialisation de viande Aïd en Île de FranceLe guide des bonnes pratiques pour la commercialisation de viandes bénéficiantde la mention AID AL ADHA, a été officiellement signé le 12... Lire la suite

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ALIMENTATION : en France 70% du soja importé est utilisé pour l'alimentation animale. Seulement 20% provient des filières non -OGM-TENDANCES HALAL

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Lire + News Press - Communiqué Lire la suite

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ALIMENTATION : teneurs maximales pour les substances et produits indésirables dans l'alimentation des animaux -nouveau texte de loi

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Lire + Détail d'un article de texte Lire la suite

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Viande hallal en gros et demi-gros : halal-viande.fr ,le projet ? fournisseur en ligne de viandes Halal en gros et demi-gros -TENDANCES HALAL

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France : source www.halal-viande.fr/ communiquéLancement du site prévu le 1er SEPTEMBRE 2009Le premier fournisseur en ligne de viandes Halal en gros et demi-gros.Notre objectif est de faciliter l'approvisionnement Hallal des restaurants,boucheries, charcuteries, traiteurs et kebabs, mais aussi de permettreaux particuliers d'acheter des viandes certifiées Hallal.En tant que grossiste, nous vous garantissons la certification Hallalpar les mosquées de Paris, Lyon ou Evry ( en accord avec AVSet... Lire la suite

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