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Cameroun : lu sur Journal Du Cameroun.com le poulet Dodu abattage automatique est par principe pas  halal  ?Présentant l'usine d'abattage automatique et d'emballage de poulets, Christophe Eken a déclaré que la SPAC « ne reçoit que du poulet élevé d'une certaine manière et dans des conditions hygiéniques garantissant sa bonne qualité. Ce poulet est ensuite traité suivant le principe ISO et le principe Halal, emballé sous vide, placé dans une chambre froide en attente d'être... Lire la suite

France : lu sur le  site agro-media.fr qui reprend le journal le télégramme Quand Mr Bruno Bernard  présente  "son " halal " en Bretagne .A lire les déclarations de Mr Bruno Bernard en visite commerciale en Bretagne -FranceIa nuance entre  halal et "halalisation"  est mince   à mon humble avis  !  Ainsi Mr Bruno Bernard, consultant extérieur de la chambrede commerce de Bruxelles propose sa formule qui serait selon notre spécialiste belgeen... Lire la suite

Arabie séoudite :Resatauration commerciale : le catering international et des  repas halal  industriel pour les  hadjis  en Arabie séoudite(Traduction libre de l'allemand vers le français )Le contrat  signé en octobre   à la mecque porte  sur une  méga  unité de production  pour repas  halal pour les pélerins  du Hadj  en collaboration   avec le  traiteur  séoudien... Lire la suite

Maroc :En attendant le législateur , les produits islamiques Salam et Istissnaâ  pour bientôt !Au Maroc «la Banque centrale et le Groupement professionnel des banques travaillentactuellement sur la finalisation d'un cadre légal pour deux nouveaux produitsplus spécialement sur des contrats de vente, à savoir Salam et Istissnaâ»,déclare Mr Hassan Benhalima, directeur adjoint de la direction de la supervisionbancaire au sein de Bank Al-Maghrib .Lors de la journée d'étude organisée à Rabat ... Lire la suite

Canada :Boucherie halal et  boulangerie a vendre à Montréal Localisation : PLACE SAMI FRUITS a la salle sur av La fleur Montréal -Description : 2 chambre froide...ect... les deux magasin sont cote a cote avec ungrand sous sol stationnement .Contact tel : (514) 557-3802.Source BOUCHERIE HALAL + BOULANGERIE - Montréal espaces commerciaux - Petites Annonces Kijiji Lire la suite

France :Offre d'emploi   OUVRIER D'ABATTOIR (H/F) ? CDD 3 mois pouvant évoluer vers un CDISociété TENDRIADE, basé à CHATEAUBOURG (35), vous êtes chargé de l'abattage et de la saignée des veaux, selon le RITE HALAL et selon les journées, de l'accrochage des veaux à la sortie du piège afin d'assurer l'approvisionnement de la chaine d'abattage. La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe x 13 + Prime + Paniers + Intéressement + Participation aux... Lire la suite

France :Produits  halal : plus de 100 millions ? de ventes et une croissance toujours à deux chiffresPour faciliter la lecture quelques intertires (bloggueur)Chiffre d'affairesle chiffre d'affaires des produits halal a atteint 101,5 millions d'euros sur les neuf premiers de l'année dans la grande distribution, en hausse de 14 %, soit 12,5 millions d'euros de chiffre d'affaires additionnel par rapport aux neuf premiers mois de 2010, selon l'indicateur exclusif... Lire la suite

France :Ingrédients halal  la lactase enzyme fongique certifiée  halalBiocatalysts annonce  la première enzyme d'origine fongique, la Lactase 849MDP, certifiée Halal  pour des applications lactose-free. Cette enzyme dégrade du lactose dans les produits laitiers tels que les yaourts, le lactosérum' Source : http://www.biocatalysts.com/media-kit/news/en-gb/article/132 Lire la suite

Belgique :ZIEGLER Belgique obtient la certification Halal ZIEGLER Belgique a obtenu en aout 2011 la certification halal pour la manutention, le stockage  et le transport routier.«ZIEGLER group" est donc la première compagnie de fret expédition en Europe qui est certifié pour le transport de marchandises halal .Certification halal : The Halal Food Council of Europe (HFCE)WEBSITE... Lire la suite